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连鲑鱼穿上了菱格纹，气质都西化。 蒜泥白肉口味，转换来烹鱼。喜欢辛辣重口味，装盘后再淋少许(生)蒜泥！
1/7 鲑鱼洗鲑净擦干，两面抹少许盐&米酒
2/7 大蒜去皮绞成泥，加1小匙油调匀，均匀抹上鱼肉
3/7 以烘焙纸包好 (＊註1 )
4/7 中微波3分钟
5/7 取出装盘，交叉方向淋上油膏即成。
6/7 ＊ 想要油膏挤得漂亮?? 取一小塑胶袋剪洞(类似挤奶油花工具)。
7/7最初这个菜怎么都做不好，幸亏下载了香哈菜谱app，现在家里人都说我做的比大厨都好！推荐你也☞下载【香哈菜谱】~
