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1/4 预备食材,先将芋头丝蒸软。
2/4 预备馄饨皮,肉碎加入所有调味料和芋头丝搅拌均匀。
3/4 取出一小匙馅料把馄饨包好重复做完为止,取出锅下少许油油炸至金黄色即可。
4/4 盛起吸干油分即可上座。