8.9万点赞 ·
1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.1万
这应该大家都没有吃过,市面上也没在卖吧,家人都说很香很好吃,做法也很简单喔。
1/8 将中筋面放入盆中,沖入滚水搅拌后冷水拌匀,聚成团后,抹上沙拉油,醒30分钟。
2/8 葱切成葱花,培根切小段,锅中放入少许的油,将培根煎香即可起锅放凉备用。
3/8 桌上抹少许的油,将面团擀成长方形,抺上少许的油,撒上盐,胡椒粉,葱花,培根。
4/8 卷成长柱状。
5/8 切成一段段剂子,立起来。
6/8 锅中放入少许的油,将切好的剂子放入锅中,用小火煎。
7/8 底部成金黄时,翻面,倒入一碗水,盖锅盖。
8/8 煎约5~6分钟,锅中的水没有后,看看底部成金黄即可起锅。