鱼香味噌豆腐汤的做法_菜谱_香哈网
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鱼香味噌豆腐汤
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鱼香味噌豆腐汤

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冷冷的冬天来一碗不一样的味噌豆腐汤,加了鱼骨头更别有温暖风味。

作者: 曼音小仙女8
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 选用好市多採买的日本秀峰味噌和鲣鱼包。

    1/5 选用好市多採买的日本秀峰味噌和鲣鱼包。

  • 鲈鱼骨1斤。洋葱切丁。葱花备用。

    2/5 鲈鱼骨1斤。洋葱切丁。葱花备用。

  • 将鲈鱼骨热油煎两面焦黄。

    3/5 将鲈鱼骨热油煎两面焦黄。

  • 备汤锅将洋葱末及适量味噌和鲣鱼包放入。

    4/5 备汤锅将洋葱末及适量味噌和鲣鱼包放入。

  • 将鱼骨放入汤锅及豆腐切块放入煮滚即可。洒上葱花提味。

    5/5 将鱼骨放入汤锅及豆腐切块放入煮滚即可。洒上葱花提味。

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