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看了很多人做了这道料理,总想尝尝味道,所以今天就做了这道可乐鸡翅。
1/6 我取鸡翅中间那一段,姜切片,葱白切段,蒜拍碎。
2/6 锅里加1小匙的油,放入鸡翅,用中小火煎。
3/6 煎至两面金黄很加入姜,葱,蒜爆香。
4/6 加入八角,花椒粒,可乐,酱油用大火烧开后再用中小火盖锅盖焖煮。
5/6 烧至汁浓稠即可起锅。
6/6 葱青的部份就可斜切泡水,放至鸡翅上当摆饰即可。