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喜欢简单炖煮个鸡汤不管单独吃或搭配饭菜总觉得有锅热腾腾汤让餐桌也变得温暖了
1/5 做法
先将鸡肉川烫干净ˊ并准备好所需材料
2/5 接着取一适合炖煮的汤锅ˊ放入川烫过的鸡肉和所有材料ˊ
加入酌量的水ˊ开始炖煮
3/5 先用中大火煮滚5分钟左右
4/5 接着盖上锅盖ˊ用小火炖煮40分钟~1小时
5/5 美味鸡汤就完成啰~~
如果用电锅炖煮ˊ在步骤2时直接放电锅
外锅水1杯ˊ跳起再闷一下即可
新鲜的土鸡肉完全不用调味就好清甜ˊ肉的口感有轫性ˊ汤头清香
炖煮汤品我习惯买新鲜土鸡
肉鸡则适合拿来炒ˊ炸............口感真的有差哦~
赶快动动手ˊ为家人煮一锅充满幸福味道的汤吧~~