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这是一道素食,很久前做过,大家都很爱,很香甜,超好吃的,吃过人的意犹未尽,都会问一句还有吗?
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 将番茄切碎,芹菜叶切细。
2/6 将所有材料跟调味料放入盆中。
3/6 搅拌均匀。
4/6 油温大约130度左右,面团抓在手中,用虎口将面团挤到油锅中(像挤贡丸一样大小,太大不容易炸熟)。
5/6 中火炸约2分钟后捞出,火不能太大不然里面炸不熟。
6/6 油温升至150度左右,再入油锅,炸至金黄即可。
