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「满煎糕」是福建的传统小吃，将面粉、糖和水拌成面粉泥，淋在圆形的大煎盘，烘烤三分钟后，洒上一层花生粉作为内馅，再烘烤三分钟后，将它对折成半圆形后起锅、切块，趁热咬上一口，糕皮软Q，内馅香甜，既可充饥，又可解馋，好滋味叫人难以忘怀。
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 预备食材
将花生碎和白砂糖2匙混合待用。
2/8 蛋加入白砂糖80g搅拌均匀。
3/8 然后筛入所有分类和食水充分
4/8 取出平底锅，抹上少许牛油，加入约5大匙粉浆，把锅盖盖起来。
5/8 中小火煎至表面起泡，加入适量的玉米煳。
6/8 再洒上混合好的花生糖碎。
7/8 对半折，即可。
8/8 待凉即可切块。
