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之前肉燥都是用糖和酱油下去卤而已，这次加了黑糖和冰糖下去卤，没想到老公说，这次的比之前的好吃。
1/4 锅中放入沙拉油热锅好之后，再放入油葱酥和蒜头爆香。
2/4 再放入绞肉拌炒至表面变白色，再加入酒下去去腥味。
3/4 再放入酱油、黑糖、冰糖、酱油和水跟盐下去煮。
4/4 卤至收汁即可。 (约半小时即可)
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