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市面上的果冻零食玲瑯满目..只是有多少是化学材料，做父母的实在无法从安全标章得到"信任"，尤其鲜艳的更是敬而远之~自己来做简单的天然果冻，让孩子吃至少安心些，也与孩子有开心的互动~
48分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/12 这是最近新上市的产品~陈醋老梅膏 有淡淡的梅醋香，质地温和，香醇浓郁，除了可以用中式料哩，也可以有不同的使用方式喔~
2/12 备料:天然蜂蜜、洋菜粉、陈醋老梅膏
3/12 大红豆及桔饼数颗
4/12 模型准备
5/12 将大红豆及桔饼随意排列在模型中
6/12 冷水约700cc
7/12 冷水煮滚后放入洋菜粉滚煮约８分钟后，加入细砂糖后继续滚煮２分钟再关火
8/12 用老梅膏１大匙与蜂蜜１.５大匙调成酱汁
9/12 倒入汤锅中均匀搅拌
10/12 等汤汁稍微冷却一些倒入模型杯中
11/12 再等待冷却凝结成冻约１小时以上最佳
12/12 再慢慢倒扣到出盘中。。。完成美丽酸酸甜甜的果冻啰！
