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日式和食中~大坂烧一直很受欢迎 综合什锦料拌入面浆中 再煎到两面金黄 淋上美奶滋加上柴鱼片的香 让人忍不住食指大动~
1/4 把粉料先调匀,高丽菜切成小碎块,虾仁跟墨鱼川烫备用,
2/4 把高丽菜和海鲜加入粉浆内拌匀,取平底锅放一大匙油,倒入粉浆(调好的粉浆约煎四次),
3/4 煎到表面金黄,翻另一面时把培根(可切成小块)先铺在锅底,再覆盖上面体,煎到两面金黄就可以起锅啰,
4/4 在煎好的大坂烧上淋上美乃滋,加上柴鱼片就完成啰~^^