鲜虾沙拉佐苹果酱的做法_菜谱_香哈网
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鲜虾沙拉佐苹果酱
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鲜虾沙拉佐苹果酱

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补充纤维、增强记忆力、营养均衡好料理。利用金车鲜虾,搭配上爽口的苹果酱+奶油乳酪酸奶酱,利用健康的核桃点缀而成,红绿相间的爽口鲜虾沙拉你一定要试试看!

作者: 海儿mm丶0
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/9 先制作苹果酱,苹果削皮切丁。

  • 2/9 平底锅放入奶油融化,再加入苹果丁拌炒。

  • 3/9 再加入水、砂糖、柠檬汁小火熬煮约5分钟。

  • 4/9 加入橄榄油、利用搅拌器打成酱。备用。 (可刨一些柠檬皮屑配用装饰、增味。)

  • 5/9 核桃可先用烤箱烤出香气。

  • 6/9 虾子先剥去外壳、去肠泥备用。

  • 7/9 平底锅加入油,虾子煎熟。

  • 8/9 制作奶油乳酪酸奶:奶油乳酪+酸奶+砂糖搅拌均匀。

  • 9/9 组合:芽菜、奶油乳酪酱、核桃、鲜虾最后淋上苹果酱,漂亮完成。

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