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巧克力味道很浓,不会太甜刚刚好。
1/6 烤箱预热10分钟(我是用不能调温度的小烤箱)。
2/6 巧克力隔水加热融化、低筋面粉过筛,备用。
3/6 室温软化奶油加入砂糖拌匀。
4/6 分次加入打散的蛋液至做法三拌匀。
5/6 过筛面粉分次加入做法四轻轻拌匀。
6/6 将面煳倒入培具,烤10-13分钟取出放凉,在切块洒上糖粉及完成。
砂糖部分我是用黄砂糖,白砂糖也可以。巧克力部分也可以斟酌改变,用草莓巧克力草莓味更香。