玛德莲蛋糕

做法 将做法保存到手机

• 1/6 把蛋、糖、盐、柠檬汁、柠檬皮屑加入锅中用刮刀拌匀。

• 2/6 低筋面粉、泡打粉过筛后，加入作法一中轻轻拌匀。

• 3/6 奶油融化加入作法二拌匀。

• 4/6 将面煳放置冰箱松弛30分钟。

• 5/6 模具刷上奶油，放置冷藏备用；烘烤时在模具上过筛撒上面粉，把多馀面粉倒出。

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  6/6 面煳分别倒入模具九分满放入烤箱220度(烤箱可先预热)上下火烤10分钟取出脱模放凉。热热吃也很好吃喔!!!

小贴士



可加少许蜂蜜进去，烤出来也会有淡淡的蜂蜜香。

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