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微凉的温度 来一份健康美味咖哩 让你暖身又* 花点小巧思 可爱又健康美味熊猫咖哩 你一定要试试喔^^
30分钟
咖喱
初级
其他
其他
其他
1/4 先将所有蔬菜处理及去皮切块
准备一锅滚水
加点盐巴除了番茄所有蔬菜入锅川烫
马铃薯及红萝卜需煮久一点
其他蔬菜川烫过后取出摆盘备用
2/4 起油锅
加入[爆香料}洋葱.蒜末.姜末
爆香
3/4 依序加入猪肉片及煮熟的红萝卜即马铃薯
翻炒至肉片5-6分熟加入2碗水煮开
4/4 最后加入2小块咖哩
用中小火将咖哩块煮开.取出摆盘
就完成健康美味又简单的咖哩啰
蔬菜跟马铃薯.红萝卜
先用滚水川烫煮熟去涩味
除了可以减少烹调时间之外
还可以保留蔬菜营养及色泽喔
