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S番茄罗勒

S番茄罗勒

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又称为卡布里莎拉Caprese Salad,是极受欢迎也是非常容易准备的前菜,  它的三个材料, 红色的番茄 , 白色的莫札雷拉起司( mozzarella cheese ), 绿色的萝勒香草 ( basil ), 正好代表了意大利国旗上的三个颜色.(又称Tomato Mozzarella Basil)。 如果支持意大利,一定要来一盘,然后配一杯红酒来吶喊!!!

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