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洋葱汤相当美味,只是相当耗时,拿来煮牛肉也相当美味又鲜甜
1/4 先将洋葱切小块,加油拌炒将洋葱炒至焦糖化
2/4 接着加入红萝卜块拌炒,然后加入苹果与适量的水,利用压力锅炖煮
3/4 洋葱汤煮好会呈现自然的酱色,不需要添加酱油哦,接着将牛勒条与白萝卜切成适当大小,放入洋葱汤再利用压力锅炖煮至牛肉入味与软化
4/4 起锅前加入黑胡椒粉与适量盐巴调味即可