拔丝地瓜的做法_菜谱_香哈网
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拔丝地瓜
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拔丝地瓜

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好吃的拔丝地瓜用气炸锅也可以完成,不但不会有很多剩油,也可以轻轻松松,完全不需要守在锅子旁,更不用担心糖煮过头或是不够,一下子就有好吃的拔丝地瓜可以吃啰!!

作者: 之绿君1
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系东北菜

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  • 地瓜去皮后,滚刀切块,放入塑胶袋中

    1/8 地瓜去皮后,滚刀切块,放入塑胶袋中

  • 放入一大匙沙拉油,摇动袋子,让沙拉油均匀裹在地瓜上

    2/8 放入一大匙沙拉油,摇动袋子,让沙拉油均匀裹在地瓜上

  • 两大匙糖放入,摇动袋子,让糖均匀裹在地瓜上

    3/8 两大匙糖放入,摇动袋子,让糖均匀裹在地瓜上

  • 气炸锅内部放上烘焙纸,将地瓜放入且不重叠

    4/8 气炸锅内部放上烘焙纸,将地瓜放入且不重叠

  • 度10分

    5/8 度10分

  • 再180~200度,5分

    6/8 再180~200度,5分

  • 取出后,先放在烘焙纸上,撒上黑芝麻后,等待冷却

    7/8 取出后,先放在烘焙纸上,撒上黑芝麻后,等待冷却

  • 好吃的拔丝地瓜就完成啰!!!

    8/8 好吃的拔丝地瓜就完成啰!!!

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