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用点巧思，让水饺变成玉米花朵，内馅含有多样蔬菜与虾仁，海味的鲜甜，搭上玉米粒，滋味融洽，更是美味，是美食更是种视觉般的享受，钻石般的玉米粒是专业切割、色泽鲜黄，品种比其他品种更薄的外皮，从汤品，沙拉，主菜，到甜点，或者直接开罐，直接吃，都非常好吃，非常适合入菜肴中，现在做成花，想着手试试看吗?欢迎一起来唷
30分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 将冬粉泡水软化，沥干切成小段，内馅韭菜，高丽菜，切末，拌入绞肉混匀，再加入调味，胡椒，香油，调匀，呈黏稠状，(备用)
虾仁去肠泥撒入少许的米酒(备用)
2/11 将水饺皮摊开，包入水饺馅
3/11 在放入虾仁将饺子从下方折起，(折痕处都要沾水)
4/11 从左手边折过来，在折痕处沾水在将右手边水饺皮折过来黏住，即可
5/11 再从右手边折过来，在折痕处沾水在将右手边水饺皮折过来黏住，用手整为长型，即可
6/11 取一个布丁铁模，再放入保鲜膜即可
7/11 再将做好的花瓣模，放入布丁铁模里在每个花瓣模
8/11 皮相互用水黏住呈现一朵花型，将玉米粒放入，每个花瓣模里，不要超过你的布丁模型
9/11 再将火腿片切直段
10/11 将火腿卷起放入整完型的花模中间，作为花蕊座即可放入电锅(一杯水)蒸十分钟，从电锅取出微凉，即可把保鲜膜去
11/11 放入熟毛豆与枸杞作为花蕊即可啰^^
