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豆渣甜甜圈
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豆渣甜甜圈

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豆渣做的甜甜圈能增添豆香和膳食纤维 炸好后滚一层糖或巧克力都好吃 可爱模样广受大人小孩的喜爱

作者: 流浪的狼
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将粉类过筛加豆渣、蛋、糖、奶油拌匀成面团。

    1/6 将粉类过筛加豆渣、蛋、糖、奶油拌匀成面团。

  • 桌面撒些面粉、将面团桿至厚度1.5公分左右,用甜甜圈模或大圆圈压、再用小圆圈压中间。

    2/6 桌面撒些面粉、将面团桿至厚度1.5公分左右,用甜甜圈模或大圆圈压、再用小圆圈压中间。

  • 将压出的甜甜圈面团放在烘培纸上

    3/6 将压出的甜甜圈面团放在烘培纸上

  • 连同纸放进油温160~170度,炸至金黄(纸浮起来就夹掉)。

    4/6 连同纸放进油温160~170度,炸至金黄(纸浮起来就夹掉)。

  • 以融化的巧克力画些可爱表情

    5/6 以融化的巧克力画些可爱表情

  • 或裹一层糖粉~~

    6/6 或裹一层糖粉~~

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