笋香芋菇咸粥的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
笋香芋菇咸粥
打开APP,查看视频做法>>

笋香芋菇咸粥

starstarstarstarstar

8.4万点赞 · 2收藏

1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.3万

芋头粥真是咸香好滋味啊〜! 不吃芋头的邱雄都抵挡不了这咸粥的吸引力〜

作者: 璇娟酱吖0
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 干香菇泡水,白米洗净泡水,芋头切丁,猪肉丝用胡椒粉与蒜粉腌30分钟备用。

    1/5 干香菇泡水,白米洗净泡水,芋头切丁,猪肉丝用胡椒粉与蒜粉腌30分钟备用。

  • 起油锅炒香芋头至芋头四面有些焦黄后捞起。

    2/5 起油锅炒香芋头至芋头四面有些焦黄后捞起。

  • 放入油小火放入香菇爆香,放入猪肉丝炒熟,再放入已泡过的白米一起下去拌炒至米粒成现有点半透明的状态。

    3/5 放入油小火放入香菇爆香,放入猪肉丝炒熟,再放入已泡过的白米一起下去拌炒至米粒成现有点半透明的状态。

  • 倒入米酒一起拌炒后将高汤倒入锅内搅拌、水滚开后放入红萝卜跟绿竹笋一起煮(我使用了压力锅,有煮粥的设定,一下子就好了)。

    4/5 倒入米酒一起拌炒后将高汤倒入锅内搅拌、水滚开后放入红萝卜跟绿竹笋一起煮(我使用了压力锅,有煮粥的设定,一下子就好了)。

  • 最后加上盐调味即可。完成后!!再放入芹菜末、胡椒粉、香油就好了^^

    5/5 最后加上盐调味即可。完成后!!再放入芹菜末、胡椒粉、香油就好了^^

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐