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秋冬来临之际,来碗养生鸡汤是最适合不过了.趁这个机会让自己的身体好好补一补,提升个人的免疫力. 鲜嫩的鸡腿肉,软绵的山药,加上金门高梁酒以及各样药材的香味,热热的吃,真的超级享受.
1/5 备妥材料.
鸡腿肉洗净.
药材皆需用清水沖过.
山药切块.
2/5 准备一锅热水川烫鸡腿肉,
姜片也需一併放入锅中
3/5 准备另一锅子,放进川烫好的鸡腿肉,药材,金门高梁酒,水盖过食材至锅子七分满.
放进电锅,外围放2.5杯水.
约15分钟后再放进山药以及盐.
4/5 等电锅开关弹起后,汤品即完成
5/5 金门高粱酒一甲子以来,以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇,独获行家的青睐, 一路走来独领风骚,在『中国白酒』中,一支独秀、闻名于世。
这道清爽又补身的养生山药鸡汤,加了金门高梁酒后,让汤品更为香甜好吃.