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江浙嫩鸡煨面

江浙嫩鸡煨面

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要做出好面食首先要选好面条,多尝试几家制面厂的面条,像神农氏尝百草,哈!再来就是汤头,尤其是煮拉面,它的配料变化较少所以着重于汤,一早起来就开始熬大骨汤,可要五六个小时才见白汤,一碗煨面的形成吃过后一定说等待是值得的!

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