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利用秋冬盛产的白萝卜 . 有丰富的营养素 . 醣类 . 维生素c . 木值素 等 可加强免疫功能 . 低热量 .帮助消化 . 降低胆固醇 . 益处多多
4小时
家常味
初级
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1/5 港式萝卜糕粉一包500g . 加800cc冷水拌匀成米浆
(全联超市有卖)
2/5 将芋头丝 + 油葱酥 + 虾皮爆香+香菇丝+烹大师风味干贝粉加入作法1中拌匀
3/5 将萝卜丝加水煮熟后 . 沥干水 . 一起加入作法2中拌匀 (如果是萝卜泥的话就不用煮了)
4/5 调成煳状 ( 就像在煎饼煳样的浓稠状即可 )
5/5 电锅外锅加4杯米水 . 蒸一小时即可
