红酒炖牛肉的做法_菜谱_香哈网
红酒炖牛肉
打开APP,查看视频做法>>

红酒炖牛肉

starstarstarstarstar

9.6万点赞 ·

8138浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.4万

红酒炖牛肉(Boeuf Bourguignon) 是道经典的法国菜,起源于法国着名 Pinot Noir 葡萄酒产区「勃根地」(Bourgogne)!传统的作法当然是要选用当地的红葡萄酒,然后以较低温度的烤箱慢炖牛肉~将精华全数保留! 在炖煮牛肉的当下 一直思考要配什么当主菜比较适当...网路上好像多半建议配上马铃薯泥或法国面包,误打误撞正进行南瓜小餐包的制作,所以就直接拿这南瓜餐包来搭配啰~

作者: 浪漫的音符
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

打开APP收藏菜谱
恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关菜谱

相关分类

热门推荐