苹果马铃薯炖肉的做法_菜谱_香哈网
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苹果马铃薯炖肉
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苹果马铃薯炖肉

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马铃薯炖肉一直是萝瑞娜家中老小的最爱,炖上一锅就能让大家多添了几碗白饭。这也是日本平常人家最爱的一道下饭菜,除了基本成员~洋葱、马铃薯、红萝卜跟肉之外,还可以依照各家的喜好添加不同的食材,像是蒟篛或是今天萝瑞娜选用的苹果。炖煮后的苹果酸酸甜甜的,相信许多女孩子家都会喜爱。

作者: 洪秀大叔2
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/4 将红萝卜、马铃薯、苹果削皮后切小块、洋葱切丝备用

  • 热锅放入适量的油将洋葱炒软至半透明时,放入猪绞肉一起拌炒至颜色变白

    2/4 热锅放入适量的油将洋葱炒软至半透明时,放入猪绞肉一起拌炒至颜色变白

  • 接着放入红萝卜、马铃薯入锅中稍微炒一下后加入清水至煮开,捞除浮末后加入剩下的调味料炖煮约15-20分钟

    3/4 接着放入红萝卜、马铃薯入锅中稍微炒一下后加入清水至煮开,捞除浮末后加入剩下的调味料炖煮约15-20分钟

  • 接着加入苹果再炖煮约10分钟,即可关火盛盘起锅

    4/4 接着加入苹果再炖煮约10分钟,即可关火盛盘起锅

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