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凉拌鲜笋
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凉拌鲜笋

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喜欢看别人分享料理,一来是各家的菜色都不一样,可以参考着变化菜色,否则老是一成不变,似乎也挺对不起家人,再者参考别人的作法,或许也可以从中找到更棒的方式。这个笋子是参考先前朋友分享在社团的方式做的,有兴趣的朋友可以试着做做看,或者是分享其他不同的方法也很棒喔! 毒辣辣的夏天应该来点凉菜,冰凉凉的笋子是最好不过了,尤其沾上蜂蜜芥末沙拉酱非常对味,发现这样比沾美乃滋还要好吃。

作者: 尘小春

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