9.7万点赞 · 3收藏
1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.2万
之前做过幕斯盆栽及冰淇淋盆栽,而今天就用奶酪来做盆栽,加上新鲜的草莓和巧克力碎,是不是像极了真实的草莓盆栽呀!
1/4 将黑巧克力砖用叉子来回刮成碎状备用
2/4 先将吉利T粉与细砂糖搅拌均匀,再倒入牛奶和动物性鲜奶油,加热搅拌使全部材料充分溶解,搅拌至冒小泡泡但未沸腾的状态即可熄火,再趁热分装于模型,放凉后即可放入冰箱
3/4 奶酪凝固之后,在上面洒上巧克力碎
4/4 最后再放上草莓及薄荷叶就完成啰~