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夏天来一盘酸酸辣辣的沙拉是非常开胃的 ,尤其蔬果具备又有碳水化合物 ,在*时候也是非常适宜的料理唷!!
1/6 把所有蔬菜类切丝备料 ,然后把虾子去肠泥煮熟 。
2/6 在滚水里煮冬粉 ,可以适量加盐巴 ,煮熟滤水准备 ,妮娜事后会过冰水 ,让它保持弹性。
3/6 挑香菜叶子准备 。
4/6 把辣椒切片 ,柠檬挤汁跟糖鱼露辣椒搅拌一起 ,成为沙拉酱。
5/6 把半碗花生粉切碎 ,不用切太细可保留小颗粒状 ,保持花生的香气 。
6/6 把所有食材混在一起就完成了~
<*洋葱会太呛 ,可以切丝之后冰冰水减少呛辣 。