鲜奶辫子馒头的做法_菜谱_香哈网
鲜奶辫子馒头
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鲜奶辫子馒头

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食材 • 中筋面粉 500g • 水or鲜奶250g (泡奶粉水也可) • 酵母 5g • 糖 20g • 油 20g (食用油) • 盐2g 做法 1. 所有材料倒入盆中.搅拌成团 2. 再揉成三光面团…盖上保鲜膜..静置5-10分 3. 桿成长方形再折3折..再桿平重复几次..看个人口感 4. 再卷成长条型..切小段 5. 每小块.桿成长方形..切3条状编辫子收口处捏紧再卷成球状收口朝下即可. 6. 放置蒸笼再醒20分. 7. 电锅蒸笼外锅放一杯水=15分.蒸好不要马上开盖等5分钟再开即可.

作者: 一切皆为虚幻
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