酱蒸地瓜排骨的做法_菜谱_香哈网
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酱蒸地瓜排骨
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酱蒸地瓜排骨

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没有沾裹蒸肉粉的猪小排,口感较清爽,咸香酱汁搭配甘甜的地瓜,下饭又好吃喔~

作者: 高翰君4
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将猪小排洗净,与腌料混合均匀腌1小时,备用。

    1/4 将猪小排洗净,与腌料混合均匀腌1小时,备用。

  • 地瓜滚刀切大块,先用电锅蒸熟。

    2/4 地瓜滚刀切大块,先用电锅蒸熟。

  • 将地瓜块舖盘,摆上腌好的猪小排及腌料酱汁,用电锅外锅1.5杯水蒸熟。

    3/4 将地瓜块舖盘,摆上腌好的猪小排及腌料酱汁,用电锅外锅1.5杯水蒸熟。

  • 取出后洒上葱花末就可以开动啰~

    4/4 取出后洒上葱花末就可以开动啰~

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