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团圆桌上绝对少不了水饺的，不只代表招财进宝的好兆头， 还包含了一家团圆美满的意思。今天用了鲭鱼当内馅包了鲭鱼水饺，希望金元宝可以在年夜饭时讨个好彩头啰～吃腻水饺猪肉内馅的朋友们，一起做做看这道鲜美不油腻的水饺吧
16分钟
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1/4 全部的材料。鱼肉用汤匙刮下来，加入适量的姜末和米酒腌一下。
2/4 玻璃盆中放入鲭鱼肉＋韭菜末＋姜末＋蒜末＋酱油＋一小撮盐巴＋胡椒粉＋沙拉油，全部拌在一起。
3/4 包水饺。
4/4 现包的水饺，大火煮开后只需要再加入1碗~2碗的冷水，等水再次滚，水饺浮起来就表示熟了呦！
