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大家都有在家包水饺的经验 不过 包饺子的馅料与饺子皮很难计算到刚刚好 可是宁愿饺子皮数量多出来 也不要饺子馅多啊 那饺子皮能做的变化想想也挺多的 那就把多的饺子皮拿来做葱油饼吧 **[爱买]觉得油多一点 用半煎炸的方式 吃起来口感好一些 当然颜色也漂亮 摆2张图大家参考一下呗 材料:(就是个大概,大家自己斟酌啊)
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/5 青葱洗净晾干,
切成葱花,
加盐调味,
再用少许猪油拌匀
2/5 取一片水饺皮,
中间放上处理好的葱花,
四周抹上少许水份,
3/5 再取一张水饺皮盖上,
捏紧密合,
拿叉子随便叉两下
(煎的时候让热气散出)
4/5 用油煎到两面金黄~油少点
5/5 用油煎到两面金黄~半煎炸,油多一些
