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1/8 蒜头去皮切碎，葱切花，隔夜饭打散备用。
2/8 红烧肉切成小丁。
3/8 青豆洗净沥干备用。
4/8 坐锅热油，放入青豆炒熟后加盐、红烧肉、蒜末炒香盛出备用。
5/8 洗锅重新热油，磕入鸡蛋炒熟打散。
6/8 放入米饭炒匀，并加剁椒和盐翻炒均匀。
7/8 放入炒好的青豆红烧肉继续大火翻炒。
8/8 最后放胡椒粉、葱花翻炒均匀即可。
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