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今次唔用椰浆封底....就咁用啲啲食用色素抺底...感觉几清新几靓.
1/3 将啫喱粉.糖用热水开溶.放凉.啫喱杯用少许熟油搽匀(容易脱模).倒入啫喱水.放回雪柜雪四小时(最好雪一晚)..
2/3 椰浆.糖同鱼胶粉煮溶.放凉小小.放一汤匙落碗,加一至两滴食用色素(按自己喜欢深浅色)搅匀.注入针筒内.续一由上至下注入啫喱中间(唔记得影相).做成花蕊.做晒四个杯.
3/3 清洁以上器具.再放两汤匙椰浆落碗.加一至两滴红色食用色素搅匀.注入针筒内.取出外买咖啡匙...可以做花..