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1/5 韭黄洗净,切段,鸡蛋打匀。
2/5 鸡蛋磕入大碗,加料酒打匀。
3/5 放下韭黄,搅拌好。
4/5 锅里油热,放下韭黄与蛋煸炒。
5/5 待韭黄发蔫,蛋液凝固,放些盐煸匀即可。
阴虚内热人别吃。