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这道料理也是常会出现在我家餐桌的菜色而且大小都喜欢主角变化非常多ˊ猪心ˊ腰只ˊ猪肝ˊ鸡肉.....爱什么就放什么让你怎么吃也不厌倦今天因为买了块漂亮的腰内肉......就让它当主角啰~
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 先准备好所需材料
2/6 锅内放入麻油及香油ˊ用小火慢慢煸香姜片ˊ至姜片呈金黄"恰恰"状态
3/6 放入腰内肉ˊ用中小火炒至8分熟
4/6 呛入米酒ˊ加入酌量的水....煮至沸腾
5/6 最后放入枸杞子略为拌匀即可
6/6 我是用半炒煮的方式ˊ让它可以拿来拌饭 所以水的份量并不多........
这不算是一道汤 如果希望是汤的感觉再自己酌量增加水量哦~
