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週末假期到了^^看电影配爆米花最开心了白花椰菜又称白菜花,做成爆玉米花并不是吃起来像而是这样做起来样子有些像、也可以当零食吃身为TLC的忠实粉丝我看过好多位明星大厨做过这道料理果然很不错吃这样做比爆玉米花营养无负担难怪风行欧美
1/5 白花椰菜切下花朵部分(梗越少越像)洗净、切小朵、用厨房纸巾吸干水分。
烤箱预热190度
2/5 均匀淋上橄榄油
3/5 所有调味料从高处往下撒,这样能撒得比较均匀、摇晃拌匀、让每朵花椰菜都裹上调味料和油。
4/5 倒在烤盘上、铺均匀。190度烤20分钟、翻面再烤15分钟。
我不喜欢食物烤焦,若喜欢的话可以像大厨们都烤得比较焦脆一点。
5/5 有些人还用像电影院的爆玉米花纸盒装更是像极了
下次如果我有,我也要再试试骗小孩~哈