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花旗参银耳羹

花旗参银耳羹

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小时候身体很烂,到处都在过敏加上气管很差,妈妈就爱弄些白木耳来吃(反正就是听说吃白木耳对气管好,燕窝又很贵也不环保)。前先年有一位香港来的女性老师在台湾颇有名气,介绍一堆煲汤料理。食谱中我最爱的就是这一道,食材方便简单又能够被家人接受(广东人甚么都吃,其他菜色都要弄一些怪食材)。就让记忆让我把这道汤在美国復活吧(不过份量比例大家随意,依照自己喜欢的就好)。

用料

做法

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