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蔬菜磨菇蛋包炒饭

蔬菜磨菇蛋包炒饭

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相信炒饭是不少主妇的好朋友,不但简单而且配料变化又多,吃不完的白饭隔天拿来做炒饭超方便又省时~不过炒饭还是会有腻的时候,刚好看到冰箱里剩下5颗蛋,决定就来做蛋包炒饭了包饭的作法有很多种,大致上可分为三种:全熟蛋皮翻转版、半熟滑蛋版、还有滑蛋覆盖版。今天我要介绍的蛋包饭版本是全熟蛋皮翻转版 + 同场加映小技巧

用料

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做法

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