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这阵子一连串的食安问题..连牛排都中枪，以前会和女儿去平价牛排店吃牛排，结果发现他们也是跟x森进货，真的是三条线... 其实想吃牛排不必去餐馆，毕竟牛肉品质和来路不明，还是自己挑选有详细载明的牛排，再亲自准备西式料理-幸福牛排餐吧!
1/9 备料:先切蒜片、无盐奶油、牛肩里脊排洒上玫瑰盐及原味椒盐
2/9 排餐配料:蜜地瓜，将4颗小地瓜削皮后，加上少许的水并洒上2大匙黑糖放入电锅炖煮至电源跳起即可
3/9 排餐配料:将绿花椰菜备滚水加入1小匙盐巴川烫捞起备用
4/9 另外准备3种喜好的调味盐:意大利香料、原味椒盐、黑胡椒粒；再将奶油与蒜片爆香，放入牛排香煎，适量的洒上各类调味，煎至8分熟
5/9 若有小孩食用，可以剪成小小块，让孩子开心方便的食用!
6/9 最后再煎上一颗美美的荷包蛋，洒上玫瑰盐和意大利香料
7/9 将所有配料地瓜、绿花椰、荷包蛋及主食-牛排摆盘，最后洒上意大利香料及完成。
8/9 不管何时都可以在家与家人吃个浪漫的西餐吧!
9/9如果这道菜有不懂的地方，可以下载香哈菜谱app直接问我哦~我每天都会和大家交流厨艺，推荐你也☞下载【香哈菜谱】！
