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只要简单的三样食材、几个步骤,就可以做出多种料理可以使用的香菇肉燥。香菇肉燥不管是加在饭、面、豆腐、烫青菜、四季豆....都非常地入味!!!而且不需要花费太多时间!!!就可以简单多重料理啰!!!
1/7 使用约80度的水,将香菇泡软即可
2/7 将泡软的香菇切成小块状蒜头切碎块
3/7 将绞肉放入热锅中
4/7 绞肉颜色变白散发肉香时,放入米酒、调味米酒、酱油下去翻炒
5/7 将蒜头香菇放入锅中拌炒
6/7 大功告成可加在饭、面、青菜、豆腐...等料理做搭配
7/7我在香哈菜谱app上分享了做这道菜的一些小技巧，欢迎大家☞下载【香哈菜谱】查看哦~
