9.1万点赞 ·
1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.6万
晚上凉凉的秋意最适合喝热汤啰这是参考阿基师做的瓜仔鸡汤第一次的喔~还蛮好喝的 ^^
1/4 将鸡肉煎香鸡皮向下先煎出油脂,取出再切块状
2/4 红枣(去籽)和干香菇要泡水
3/4 同锅下姜片爆香,下红枣炒香,再下香菇、咸瓜罐头(连汤汁)煮滚,再下鸡肉煮
4/4 滚后加水煨煮,待鸡肉熟了咸瓜的味道也出来,试咸度就可以了