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微酸微辣的凉拌酱汁,搭配爽口带劲的山东大白菜,每一口都是新鲜的健康体验,冰镇之后风味更佳。
1/5 、大白菜洗净剥开,叶片和白菜梗切丝,浸泡冰水10分钟,沥干备用。
2/5 、豆干、红萝卜切丝,放入沸水中汆烫一下,沥干备用。
3/5 、辣椒、姜切丝;香菜切段;盐味花生拍碎,备用。
4/5 、将作法1、2、3的材料混合,加入所有调味料拌匀即可。
5/5其实,这道菜非常简单,在香哈菜谱app有更多的做法,还可以跟其他人一起交流技巧!推荐☞下载【香哈菜谱】看看~