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香菇猪肉烩娃娃菜是一道美味的下饭菜，做法简单，将猪绞肉、香菇丁和调味料混合后，抹在娃娃菜的中间，然后放入猪骨汤熬煮，煮好后淋上用猪骨汤勾䇜的酱汁就完成。甘甜的娃娃菜吸*养。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 预备材料。
2/9 干香菇泡软，切丁；娃娃菜洗净，从蒂头剖开一半。
3/9 猪绞肉放入碗中，加入香菇丁和所有猪绞肉腌料抓匀，并且腌20分钟。
4/9 取适量腌好的猪绞肉抹在娃娃菜中间，用手稍微压实，备用。
5/9 锅中加水烧开，放入猪骨汤块煮至融化后，放入处理好的娃娃菜，盖上锅盖以中小火熬煮约10-12分钟至猪绞肉熟透。
6/9
7/9 取出已煮熟的猪肉娃娃菜，放于盘中，备用。
8/9 将馀下熬煮过的猪骨汤底加入太白粉水勾芡成浓稠的酱汁。
9/9 把酱汁淋上煮好的猪肉娃娃菜上，撒上少许葱花即成。
