莲子鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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莲子鸡汤
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莲子鸡汤

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莲子具纾压、抗氧化和助眠作用,清心补脾肾 加入鸡脚一起炖煮让胶原蛋白更丰富, 是非常具有高价值的养生食材。

作者: 灵清道士
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡腿、鸡脚稍汆烫一下洗干净<br/>其他材料洗净备用<br/>蒜头连皮整颗

    1/3 鸡腿、鸡脚稍汆烫一下洗干净
    其他材料洗净备用
    蒜头连皮整颗

  • 用24公分汤锅<br/>将鸡肉与鸡脚、蒜头整颗放进锅内加水七分满煮滚后<br/>加入枸杞跟莲子一起炖煮开来转文火煮约50分钟<br/>起锅前五分钟加一些米酒提味再加入盐巴调成自己喜欢的咸度即可

    2/3 用24公分汤锅
    将鸡肉与鸡脚、蒜头整颗放进锅内加水七分满煮滚后
    加入枸杞跟莲子一起炖煮开来转文火煮约50分钟
    起锅前五分钟加一些米酒提味再加入盐巴调成自己喜欢的咸度即可

  • 3/3

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