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1/8 牛排切粒,加盐,黑胡椒,橄榄油。
2/8 抓至均匀腌制20分钟。
3/8 油热放入牛肉粒。
4/8 煎至两面焦香,盛出
5/8 锅中倒油,倒入大蒜炒香,倒入口磨炒软。
6/8 加入一勺蚝油和黑松露酱。
7/8 加入牛肉粒翻炒均匀。
8/8 出锅撒欧芹碎即可。