南瓜饭的做法_菜谱_香哈网
南瓜饭
打开APP,查看视频做法>>

南瓜饭

starstarstarstarstar

1.6万点赞 · 3收藏

2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.7万

妈妈的拿手好饭,自己也偷师偷师,好吃哦!

作者: 筠竹三岁啦5
  • 烹饪时间8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备好材料,蒜米剁碎(分2份),南瓜切块(随意的形状就ok)。先将1份的蒜米下锅,半煎炸至稍微的黄就起锅备用,不然会焦哦!<br/>再下另1份的蒜米,肉碎,虾米(可免),炒至肉碎8分熟后下洗好的米。<br/>米炒至水分蒸发后下南瓜及调味料(黑酱油,盐,酱油,鸡粉)。<br/>调味可重点因为过后还要加水煮。

    1/2 准备好材料,蒜米剁碎(分2份),南瓜切块(随意的形状就ok)。先将1份的蒜米下锅,半煎炸至稍微的黄就起锅备用,不然会焦哦!
    再下另1份的蒜米,肉碎,虾米(可免),炒至肉碎8分熟后下洗好的米。
    米炒至水分蒸发后下南瓜及调味料(黑酱油,盐,酱油,鸡粉)。
    调味可重点因为过后还要加水煮。

  • 炒至所有材料都均匀上色后,将材料移至饭煲。加水(水分要比米少一杯的量,3杯米:2杯水,不然饭煮出来会粘粘煳煳的,影响口感)按下饭煲按钮,煮至钮跳起就好了.<br/>南瓜可在此时压碎.<br/>最后,撒上炸蒜米(葱)与青葱就ok了.<br/><br/>开饭咯!

    2/2 炒至所有材料都均匀上色后,将材料移至饭煲。加水(水分要比米少一杯的量,3杯米:2杯水,不然饭煮出来会粘粘煳煳的,影响口感)按下饭煲按钮,煮至钮跳起就好了.
    南瓜可在此时压碎.
    最后,撒上炸蒜米(葱)与青葱就ok了.

    开饭咯!

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐