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每次煮这道咖哩,宝贝们就是没抵抗力 直说请装满些= = 如果再加上七分熟蛋包包覆着 宝贝们更是大喊:好吃~~~~
1/3 洋葱.马铃薯.胡萝卜.猪肉都切等大小块备用,猪肉可先川烫一下,
2/3 爆香洋葱.马铃薯.胡萝卜.猪肉,加水盖过食材,滚后转小火炖煮30分钟,加入咖哩块拌匀即可,
3/3 装盘后放上煎七分熟散蛋皮,及川烫过的青花菜,就是一盘咖哩蛋包饭啰~^^
食材一定要经过时间炖煮,汤头味道才会浓郁些~