洋葱炖鸡佐荳蔻饭的做法_菜谱_香哈网
洋葱炖鸡佐荳蔻饭
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洋葱炖鸡佐荳蔻饭

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最近买了一本颇受好评的中东菜新食谱. 可能是因为用慢火炖, 鸡肉很嫩, 很~~ juicy. 本来我担心香料味会太重, 但每一种香料的味道都很明显, 又不会太过. 我想就是很 balanced 吧. 米吸饱了香香鸡汁. 几乎要化掉的洋葱跟葡萄干加入意想不到的甜味. 中东人果然有一套. 强力推荐!

作者: 为何失眠
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